Четверг перед пасхальными праздниками называется в Словакии «зеленым» четвергом. В этот день люди традиционно едят пищу зеленого цвета. Одним из самых популярных блюд в этот день является шпинат, как в составе свежих салатов, а также в качестве дополнения к блюдам из мяса и овощей. Он также прекрасно дополняет смузи или используется для приготовления вкусного шпинатного супа.
Источник: TASR
Автор: Алена Ганёва, Фото: Pixabay
