Европейская комиссия зарегистрировала сразу четыре словацкие минеральные воды в качестве защищённых географических указаний ЕС. Новый статус получили Sulinka, Lipovská minerálna voda Salvator, Korytnica и Baldovská minerálna voda.
Включение в европейский реестр означает официальное признание их уникального происхождения и связи с конкретными регионами Словакии. Все четыре бренда имеют многолетнюю историю добычи и розлива. Так, воду Sulinka начали разливать ещё в 1836 году, а Baldovská minerálna voda поставлялась в Вену уже в начале XIX века.
Новые регистрации пополнили список более чем 3900 защищённых наименований продуктов и напитков в базе данных Европейского союза. Ранее в этом году европейскую защиту получили также словацкие продукты Бргловские булочки, Липтовские шиаленцы и Липтовская брынза.
Источник: TASR
