У Словакии есть повод гордиться. Мед с семейной фермы Медар был признан самым лучшим. Американское жюри сравнило сотни видов медов со всего мира. Решение принималось на основе самых строгих критериев. Мёд со словацкой фермы Медар уже знаком специалистам и любителям, поскольку он ранее уже представлялся на ЭКСПО в Дубае в этом году. Ежегодно Центр исследований медоносных пчел в США оценивает все лучшие меды мира и каждый год выбирает самый вкусный в своей категории. Этот институт не только оценивает отдельные меды, но также осуществляет исследования и мониторинг пчелиных семей по всему миру. Кроме того, он оказывает селекционерам и другим исследователям помощь в поиске ответов на наиболее злободневные вопросы, связанные с пчеловодством, главным из которых является проблема массовой гибели пчёл. После длительного процесса оценки, продолжавшегося несколько месяцев, мед семейной компании Медар был официально признан самым вкусным медом в мире. Более того, эта компания подтвердила своё первенство сразу в двух номинациях, что произошло впервые в истории присуждения этих наград. Несмотря на сильную конкуренцию, в категориях ТЕМНЫЙ МЁД и СРЕДНЕ-ЯНТАРНЫЙ МЁД словацкие мёды с фермы Медар стали обладателями титула «Самый вкусный мед в мире».
Источник: TASR
