Словацкая молочная отрасль переживает тяжелый кризис. Молоко в торговых сетях продается дешевле, чем минеральная вода. У фермеров покупают литр молока за 26 центов. Это самая низкая цена с 2009 года. Для сравнения: литр минералки в Словакии стоит 35 центов и более. Словацкие фермеры бьют тревогу: 30% от всех молочных хозяйств может закрыться в течение этого года из-за низкой цены на молоко, которая не покрывает расходы фермерских хозяйств. После того, как Брюссель отменил квоты на производство молока, в Словакии за прошлый год сократилось количество молочных ферм с 525 до 463, то есть закрылись 63 фермы . И это не предел. Работу могут потерять тысячи людей, а главное из отрасли могут уйти потомственные животноводы. Об этом говорит председатель «Словацкой сельскохозяйственной и продуктовой палаты» Милан Семанчик. В прошлый четверг под его руководством был организован кризисный штаб, который направил в правительство требования от производителей молока. Во-первых, фермеры требуют увеличения закупочных цен, минимально на 5 центов на литр молока. В целом эта помощь должна составить около 43 миллионов евро. Далее, представители фермеров предлагают направить около 1700 тонн сухого молока из фондов «Государственных резервов» на гуманитарную помощь третьим странам. Например, в Украину.
Фермеры также обратились к торговым сетям с просьбой предоставить больше места в супермаркетах для словацких молочных изделий. Есть предложение создать на уровне органов самоуправления так называемый Фонд сбыта, который бы помогал реализовывать словацкую молочную продукцию не только в магазинах, но и в школах, детсадах и домах социального обеспечения. В настоящее время доля отечественного молока на полках наших магазинов составляет около 70%, кисломолочных продуктов всего 48%, сыра и масла - 33%. Молочный импорт идет к нам из Польши, Чехии и Германии. Словакия могла бы производить больше, если бы для этого были созданы благоприятные условия. В западных странах (Германии, Франции, Бельгии) государство более щедро дотирует своих фермеров, чем у нас. Поэтому словацкие производители молока требуют от правительства увеличения госдотаций, которые должны быть направлены непосредственно в фермерские хозяйства.
Словацкие торговые сети готовы помочь отечественным производителям. Но последнее слово всегда за потребителем. От него зависит, какое молоко и какие молочные продукты он будет покупать: отечественные или импортные.
Источник: газета «Правда»
