Увеличение производства отечественных фруктов могло бы принести около пяти тысяч новых рабочих мест и примерно на 10% снизить пассивное сальдо во внешней торговле фруктами. Для этого нужно совсем немного: лишь увеличить площади фруктовых садоводческих хозяйств примерно до пять тысяч гектаров. В Словакии, по мнению специалистов, существует большой потенциал в выращивании фруктовых деревьев. Но это используется не в полную меру. Ежегодно Словакия импортирует от 120 до 150 тысяч тонн фруктов, включая цитрусовые.
Председатель «Союза cадоводческих хозяйств» Мариан Варга считает, что в этой отрасли могут найти сезонную работу тысячи людей, даже без специального образования. Примером развития садоводческих хозяйств может послужить Бельгия, которая была завалена яблоками из соседней Голландии. И бельгийское правительство приняло решение поддержать фермеров с фруктовыми садами. То же мсожет быть и в Словакии. Ведь у нас наиболее благоприятные условия для выращивания яблок в целой Европе. Но каждый год мы закупаем яблоки в Польше и Италии на 70 миллионов евро. Если словацкое правительство хочет полностью обеспечить свое население фруктами, которые можно вырастить в наших климатических условиях,то нужно помочь фермерам модернизировать сады и закладывать новые садоводческие хозяйства. Но основание одного гектара фруктового сада стоит немалых денег. Например, на ореховый сад нужно 15 тысяч евро, с косточковыми плодами - 30 тысяч, а на яблоневый сад 50 тысяч евро. Если бы в Словакии было около 5 тысяч гектаров фруктовых садов, то отечественное производство фруктов не только бы наполнило свой рынок, но и вывозило бы их за границу. Словацкие фрукты отличаются высоким качеством. Однако за последние 25 лет в Словакии сократились площади плодовых садов с 16 тысяч гектаров на 6 с половиной. И далеко не все садоводческие хозяйства имеют экономическую эффективность.
Хорошим примером может послужить предприятие «Gemerprodukt Valice» из района Римавска Собота, что на юге Средней Словакии. Оно владеет двумя тысячами гектаров садов и 30 тысячами гектаров виноградников. На этой ферме постоянно работают 26 работников, а в сезон принимают еще 70 рабочих. Это очень важно для тех регионов, где высокий уровень безработицы, особенно в селах. У «Gemerprodukt Valice» есть свои магазины, на предприятии производят также фруктовые и овощные соки. Таких хозяйств могло бы быть больше в Словакии, если бы была серьезная поддержка со стороны государства.
Источник: газета «Правда»
