Министр земельного хозяйства и развития села СР Ян Мичовски, госсекретарь министерства Мартин Фецко и председатель парламентского Комитета по вопросам селького хозяйства и окружающей среды Ярослав Карагута провели переговоры с представителями Ассоциации овцеводов и козоводов об актуальных приоритетах овцеводства в Словакии. Их результатом стало определение важных задач, решением которых ведомство намерено достичь увеличения овцеводства в республике. «Разведение овец и коз в Словакии является одной из важнейших составляющих сельского хозяйства и жизни на селе. Кроме высококачественных продуктов питания, оно приносит множество выгод для окружающей среды и предлагает трудоустройство в таких местах, где помимо селького и лесного хозяйства нет других источников существования. Поэтому мы должны систематично поддерживать данный сектор, чтобы в конкуренции с остальными отраслями животноводства он занимал равную позицию», – подчеркнул Мичовски.
В Словакии в настоящее время поголовье составляет 320.000 овец и 18.000 коз. Причем двадцать лет назад их было около 600.000. Республика располагает 850.000 га пастбищ, на которых могло бы пастись намного больше животных, чем сейчас.
«В Словакии идеальные условия для разведения овец, – утверждает председатель Ассоциации овцеводов и козоводов Словакии Игор Немчок. – Вознаграждением нам может быть тройная польза: молоко, мясо и шерсть. Кроме того, овцы могут пастись в сложных для техники ландшафтных условиях. Наша цель – увеличить поголовье овец до 600.000 голов, а коз – до 35.000».
Разведение овец длительное время получает недостаточную поддержку от государства, что привело к дискриминации отрасли. Поэтому одним из приоритетов руководства аграрного ведомства является выравнивание позиций данного сектора животноводства с другими отраслями. «Животноводам необходимо помочь с продажей ягнят. В этом году они предлагали 95.000 голов. На сегодняшний день остаются под вопросом 40.000. Государство может приобрести почти половину этого количества для государственных материальных резервов. Затем это высококачественное мясо могло бы послужить населению в случае нужды», – информировал Ярослав Карагута.
Еще одной проблемой длительное время является сбыт шерсти. Овцеводы больше платят за стрижку животных, чем заработают на продаже шерсти. Поэтому необходимо искать решения для ее переработки.
Источник: Aktuality.sk
